sábado, 4 de abril de 2009

Nitrógeno y Fósforo en la Nutrición Ganadera

Publicado por Maverick Panditas


Nitrogen and Phosphorus Nutrition of Cattle
Autor: A. Hristov, E. Pfeffer
Idioma: Inglés
Número de páginas: 384
Materia: Veterinaria
Año: 2006
Formato: PDF
ISBN: 0851990134

Hay enormes beneficios en la alimentación de rumiantes con suplementos de nitrógeno y fósforo, en términos de producción de leche y productividad. Sin embargo, lo que entra tiene que salir. Las excreciones de nitrógeno y fósforo por el ganado lechero son un gran contaminante del medio ambiente. Este libro describe los conocimientos más recientes sobre el nitrógeno y el fósforo en la alimentación del ganado incluyendo los requisitos, metabolismo ruminal y del tracto digestivo, las posibilidades de aumentar la eficiencia de utilización de nitrógeno y reducir las excreciones de nitrógeno y fósforo en las operaciones de productos lácteos y carne de vacuno. También incluye los aspectos de los efectos de la dieta con nitrógeno y fósforo en la eficiencia reproductiva de ganado. Este libro será de interés para los investigadores en la alimentación animal, ciencia animal, y la ciencia del medio ambiente.

CONTENIDO:

Interactions between Cattle and the Environment: a General Introduction
Nitrogen Requirements of Cattle
Nitrogen Metabolism in the Rumen
Factors Affecting the Efficiency of Nitrogen Utilization in the Rumen
Whole-animal Nitrogen Balance in Cattle
Phosphorus Metabolism in the Rumen
Phosphorus Metabolism in Ruminants and Requirements of Cattle
Effects of Dietary Phosphorus and Nitrogen on Cattle Reproduction
Improving the Efficiency of Nutrient Use on Cattle Operations


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