domingo, 15 de marzo de 2009

Montando un Pequeño Hato para Carne

Publicado por Maverick Panditas


Running a Small Beef Herd
Autor: Fiona Baker
Idioma: Inglés
Número de páginas: 176
Materia: Veterinaria
Año: 2009
Formato: PDF
ISBN: 0643094156

Este texto proporciona una introducción a la producción de carne para los que van a entrar en la industria y es una referencia para quien maneje un pequeño rebaño de ganado vacuno propio. Se cubren consideraciones fundamentales tales como la economía de la producción de carne de vacuno, la selección de una adecuada empresa de carnes para que coincida con una propiedad particular y el nivel de experiencia. Considera diversos sistemas adecuados para un pequeño sector de operación de carnes: administración del engorde, sistema de vaca y terneros, el fomento de la lactancia de múltiples terneros y el lote de alimentación.

CONTENIDO:

The economics of beef production
The importance of soil health and fertility
Feeding your cattle
Responsibilities of owning livestock
Systems of beef production
Breeds of cattle
Fencing and cattle-handling facilities
Buying cattle
Methods of identification
Husbandry practices
Breeding management
Cross-breeding
Cattle health
Cattle handling
Selling your stock
Appendix 1 Comparative ratings of economic traits of 26 breeds of cattle
Appendix 2 Approximate weight at various ages and for different breed types
Appendix 3 Market specifications
Appendix 4 Pasture growth rates (kgDM/ha/day) for different areas of Victoria
Appendix 5 Who can help?

1 comentario:

Jaime Eduardo dijo...

genial!!!1

gracias por los libros

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