sábado, 20 de diciembre de 2008

Zoonosis: Reconocimiento, Control y Prevención

Publicado por Maverick Panditas

Zoonoses: Recognition, Control and Prevention

Autor: Martin E. Hugh-Jones, William T. Hubbert, Harry V. Hagstad
Idioma: Inglés
Número de páginas: 375
Materia: Veterinaria, Salud Pública
Año: 2000
Formato: PDF
ISBN: 0-8138-1821-4

CONTENIDO:

Introduction to the Zoonoses
Principles of Zoonoses Recognition
Role of the laboratory in Zoonoses Recognition
Recognition and Development of "New" Zoonoses
Advances in the Control and Prevention of Zoonoses
Parasitic Zoonoses
Fungal, Bacterial, Spirochaetal, and Rickettsia1 Zoonoses
Viral Zoonoses


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Conejos: Salud, Crianza y Enfermedades

Publicado por Maverick Panditas

Rabbits: Health, Husbandry and Diseases

Autor: Virginia C. G. Richardson
Idioma: Inglés
Número de páginas: 184
Materia: Veterinaria, Producción
Año: 2003
Formato: PDF
ISBN: 0-632-05221-X

CONTENIDO:

Husbandry
Nutrition
The Clinical Examination
The Skin
The Reproductive System
The Neonatal Rabbit
The Urinary System
The Respiratory System
The Digestive System
The Musculoskeletal System
The Teeth
The Head and Neck
Neurological and Neuromuscular Disorders
Important Viral Diseases
Behaviour
Anaesthesia and Surgery
Drugs and Treatments
Zoonotic Aspects


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El Señor de los Anillos

Publicado por Maverick Panditas

The Lord of the Rings

Autor: J.R.R. Tolkien

CONTENIDO:

La Comunidad del Anillo
Las Dos Torres
El Retorno del Rey


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La Enciclopedia de Razas de Ganado y Aves de Corral Históricas y en Peligro

Publicado por Maverick Panditas

The Encyclopedia of Historic and Endangered Livestock and Poultry Breeds

Autor: Janet Vorwald Dohner
Idioma: Inglés
Número de páginas: 528
Materia: Veterinaria
Año: 2001
Formato: PDF
ISBN: 0-300-08880-9

CONTENIDO:

Rare on the Farm
Humans and Animals
Goats
Sheep
Swine
Cattle
Equines
Poultry
. Chickens
. Turkeys
. Ducks
. Geese
Preserving a Future


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Bases de Higiene de Alimentos

Publicado por Maverick Panditas

Essentials of Food Sanitation

Autor: Norman G. Marriott
Idioma: Inglés
Número de páginas: 340
Materia: Salud Pública
Año: 1997
Formato: PDF
ISBN: 0-412-08011-7



CONTENIDO:
Sanitation: Definitions and Regulations
Microorganisms
Sources of Food Contamination
Personal Hygiene and Food Handling
Cleaning Compounds
Sanitizing Methods
Cleaning and Sanitizing Systems
Waste Disposal
Pest Control
Quality Assurance and Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Dairy Processing and Product Sanitation
Meat and Poultry Sanitation
Seafood Sanitation
Fruit and Vegetable Processing and Product Sanitation
Beverage Plant Sanitation
Low-Moisture-Food Sanitation
Sanitary Food Handling in Foodservice
Foodservice Control Points
Management and Sanitation

Descarga:
Essentials Foods Sanitation
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